1denní seminář pro zástupce organizací, zabývající se zemědělstvím, potravinářstvím a gastronomií, které se připravují na zavedení a certifikaci podle ISO 22000.
Kurz "ISO 22000" je určen také všem, kteří by rádi získali přehled potravinové legislativy ČR a EU a seznámili se s novou mezinárodní normou, která zahrnuje všechny oblasti zpracování potravin od zemědělské prvovýroby až po prodej potravin či podávání pokrmů. K jednotlivým požadavkům bude krátce vysvětleno, jak je zavést do praxe s respektováním specifik oboru. . Součástí semináře bude seznámení s průběhem certifikace dle této nové normy.
10. prosince 2008
Přihlásit se můžete prostřednictvím elektronického formuláře na internetové stránce kurzu.
